レシピ

こんにちは。 今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 寒い季節になってきましたね。 あったかい物を食べて暖まりたい♪ そんな日は、お鍋を食べて あったかぽかぽかにちゃいましょう。 今日は「ちゃんぽん鍋」のご紹介です。 ちゃんぽん鍋...

こんにちは。 今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 「美味しいクリームパスタが簡単に作れたら。」 生クリームを使わずに、作ってみました。 めちゃくちゃ簡単に出来ちゃいます♪ たらこクリームパスタ 生クリームなしなので、少しあっさりで...

こんにちは。 今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 手作り餃子を作った時、 タネが余ってしまったり、皮が余ってしまったり。 どちらも余らずにぴったり作れることって、 なかなかありませんよね。 我が家も先日、 子供と餃子作りをして、タ...

こんにちは。 今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 昨日ご紹介した、「鶏ハム」のリメイクレシピ。 鶏ハムの作り方｜材料も作り方も超シンプル 残った鶏ハムを使って、 ふわふわ可愛いオムレツをのせた、 簡単オムライスです。 簡単オムライ...

こんにちは。 今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 値段が安く、 質の良いタンパク質が豊富で 疲労回復や、老化予防にも良い 鶏むね肉で作る鶏ハム。 ぽん酢やごまだれ、 シーザードレッシングなど、 いろんなタレと相性が良いので、 毎日食...

こんにちは。 今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 ご飯のおかずに大人気のあら揚げ。 ですが、お肉が苦手な子は食べてくれないことも。 うちの２歳の長男は、お肉が苦手で食べてくれません。 「お肉にかわる良いもはないかな〜」 と調べて...

こんにちは。 今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 お好み焼き粉がないけど、 美味しいモダン焼きが食べたい！ そんな時には、 小麦粉で作っちゃいましょう♪ 小麦粉で作るモダン焼きレシピ 小麦粉で作る生地は、 もっちりふんわり食感で...

こんにちは。 今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 大人も子供も大好きなハンバーグ♪ ご飯の主菜や、お弁当のおかずに。 中にチーズを入れて 「チーズインハンバーグ」 ケチャップなどで煮込んで 「煮込みハンバーグ」 あっさり大根...

こんにちは。 今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 作り置きにぴったりなレシピのご紹介です。 揚げ焼きにした鶏むね肉を南蛮酢に漬けこんだ【鶏むね肉の南蛮漬け】です。 週末の家族との時間のために、 忙しい日のために、 たくさん作ってお...