鶏ハムで簡単オムライス｜ふわふわ可愛いオムレツをのせて♪

こんにちは。
今日もHAPPY♪
ゆきだるママです。

昨日ご紹介した、「鶏ハム」のリメイクレシピ。
鶏ハムの作り方｜材料も作り方も超シンプル

残った鶏ハムを使って、
ふわふわ可愛いオムレツをのせた、
簡単オムライスです。

簡単オムライスレシピ

残ってしまった鶏ハムを、チキンライスにアレンジしちゃいましょう。

材料

チキンライスは２人分、
オムレツは１人分ですので注意。

チキンライス（２人分）

• ご飯　300g程度
• 鶏ハム残り
• カーネルコーン　お好みの量
• ケチャップ 大さじ３
• コンソメ　顆粒小さじ２（固形なら１個を砕いて）
• みりん　大さじ１
• にんにくチューブ　１cm程
• 塩　ひとつまみ
• オリーブオイル　大さじ１（お好みの油でもOK）

オムレツ（１人分）

• たまご　１個
• 牛乳 又は マヨネーズ　大さじ１（なければ水でOK）
• 砂糖　小さじ１
• 塩　ひとつまみ
• オリーブオイル　大さじ1/2（お好みの油でもOK）

作り方

チキンライスのみでも美味しいですよ。

チキンライス（２人分）

1. 冷ご飯はレンジでチンして温めておきます。



2. 鶏ハムの残りをお好みの大きさにカット。（長男がお肉が苦手なので小さくカットしました）



3. フライパンに、オリーブオイル 又は お好みの油（大さじ１）、にんにくチューブ（１cm程）を中火で熱し、



4. カットした鶏ハム、カーネルコーンを入れ炒めます。



5. 軽く炒めたら、コンソメ（小さじ２）、ケチャップ （大さじ３）、みりん（大さじ１）を入れ、



6. ケチャップの酸味を飛ばすために軽く炒めます。



7. 温めたご飯（300g）を投入し、



8. 強めの中火で炒めて、塩（ひとつまみ）で味を整えたら、チキンライスの出来上がり。

オムレツ（１人分）

1. 器にたまご（１個）、牛乳 又は マヨネーズ（大さじ１）※水でもOK、砂糖（小さじ１）、塩（ひとつまみ）を入れ





2. よく混ぜます。



3. フライパンに、オリーブオイル 又は お好みの油（大さじ1/2）を中火で熱し、



4. 卵液を投入し、素早く混ぜま、固まりすぎないように、お好みの固さで火を止めます。



5. 形を整えて



6. 出来上がり



7. チキンライスにオムレツをのせたら
   オムライスの出来上がりです♪

まとめ

残ってしまった鶏ハムをアレンジ♪

鶏もも肉で作ったチキンライスはもちろん美味しいですが、

残った鶏ハムで作る簡単オムライスのご紹介でした。

このブログがたくさんの方のお役に立ちますように☆
最後まで見ていただきありがとうございました！