塩うどんーお塩と鶏ガラスープの素で作るうどんスープー

ゆきだるママのレシピ
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今日もHAPPY♪
ゆきだるママです。

 

Twitterのフォロワーさんに
教えてもらった【塩鍋】

 

美味しそうで気になていたので
作ってみた結果

塩鍋レシピー鶏肉・ねぎ・白菜の芯は先に炒めておくのがポイントー

 

ハマってしまいました。

 

塩鍋食べた翌日は
【塩うどん】を作りました♪

 

塩うどんーお塩と鶏ガラスープの素で作るうどんスープー



材料(4人分)

  • 豚バラ 200g
  • 白菜 適量
  • ねぎ 1本
  •  

    ー塩うどんスープー

  • 水 5カップ
  • 鶏ガラスープの素 大さじ2
  • 塩 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • にんにくチューブ 小さじ1/2
  • しょうがチューブ 小さじ1/2

作り方

  1. ねぎは斜め切り

  2. 白菜は一口大
  3. 豚バラも食べやすい大きさにカット
  4. 鍋にー塩うどんスープー水(5カップ)、鶏ガラスープの素(大さじ2)、塩(大さじ1)、酒(大さじ2)、にんにくチューブ(小さじ1/2)、しょうがチューブ(小さじ1/2)を入れ、具材も全て入れ中火で煮込みます。
  5. アクを取りながら、具材に火が通るまで煮込み
  6. うどんを入れ
  7. 完成

まとめ


塩うどんスープ
具材を全て入れて煮込み

具材に火が通ったら
うどんを入れて完成♪

簡単なのに
めちゃ美味しい塩うどんです。

 

このブログがたくさんの方のお役に立ちますように☆

最後まで見ていただきありがとうございました!

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