今日もHAPPY♪
ゆきだるママです。
新玉ねぎの季節ですね♪
この季節になると絶対作るのが「玉ねぎドレッシング」
生で食べても苦味が少ない新玉ねぎ、サラダにして食べても美味しいですが、日持ちするドレッシングにするのがおすすめ。
新玉ねぎが美味しいこの季節に♪たっぷり玉ねぎドレッシング
材料
- 新玉ねぎ 2個
- 塩 大さじ1
- お酢 1カップ
- サラダ油 1カップ
作り方
- 玉ねぎを薄くスライスし、密閉容器に入れます
- 塩(大さじ1)、お酢(1カップ)、サラダ油(1カップ)を入れ
- よく混ぜて完成♪一晩置いてからが美味しいです
※冷蔵庫で1ヶ月程保存可能
まとめ
生で食べても苦味が少ない新玉ねぎ
お酢1:サラダ油1の割合で
塩と、薄くスライスした玉ねぎを一晩漬け込んで完成
※冷蔵庫で1ヶ月程保存可能
新玉ねぎが美味しいこの季節にぜひお試しください。
このブログがたくさんの方のお役に立ちますように☆
最後まで見ていただきありがとうございました!
コメント