今日もHAPPY♪
ゆきだるママです。
朝ごはんに、ブリトー♪
卵焼き器でミニサイズのブリトーです。
簡単、もっちもちで美味しい。
卵焼き器ブリトーレシピ
材料（３人分：ミニサイズ６個分）
- 小麦粉 120g
- 水 200cc
- 塩 小さじ1/2
- オリーブオイル 小さじ１
- ロースハム ６枚
- ミックスチーズ 適量
作り方
- ボウルに、小麦粉（120g）、塩（小さじ1/2）を入れ泡立て器で軽く混ぜ※ふるいの代わり
- 水（200cc）、オリーブオイル（小さじ１）を入れ、よく混ぜます。
- 卵焼き器にオリーブオイルを薄くひき、弱めの中火で温め
- お玉１杯弱ほどの生地を流し込み
- ロースハムを１枚のせ
- ミックスチーズを好きなだけのせます
- 裏面が焼けたら、ひっくり返して
- チーズに火が通るまで焼き、再びひっくり返します。
チーズが卵焼き器にひっついても、裏返した生地にひっついてくれるので大丈夫。 - 卵焼きのようにくるくる巻いて
- 出来上がり
※１分程でとろり
※２分程でこんがり
ひっくり返すの失敗しましたが、チーズがカリカリでおいしかったです♪
ウインナー・ケチャップ・マスタードで
まとめ
小麦粉と水で出来るので簡単♪
「ロースハム・チーズ」
「ウインナー・ケチャップ・マスタード」
「鶏ハム・チーズ・キャベツ」
いろいろアレンジして楽しめます。
このブログがたくさんの方のお役に立ちますように☆
最後まで見ていただきありがとうございました！
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