こんにちは。
ゆきだるママです。
朝食やお弁当など、おにぎりを作る機会が多いし『もっとおにぎりのレパートリーを増やしたいな〜』って方いらっしゃいませんか?
うちの子供達、朝はあまり食欲がなく、おにぎりしか食べません。
なのでおにぎりにおかずを入れてみたり色々と工夫しています。
その中でも最近の、子供たちのお気に入りおにぎりを、2つご紹介します。
ハムマヨおにぎり
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材料(子供用1個分)※画像は2個分です
- ご飯 100g程 ※うちは玄米なのでご飯が茶色です
- ハム 1枚
- 海苔 1枚
- マヨネーズ 少々
- 塩 ひとつまみ
- お好みの油 小さじ 1/2(うちはオリーブオイルです)
作り方(子供用1個分)
1、温かいご飯(100g)に、塩ひとつまみ、オリーブオイル(小さじ 1/2)を入れ混ぜます。
【オリーブオイル またはお好みの油を混ぜる事で、お米がコーティングされ、冷めても美味しいおにぎりになります。】
2、ご飯 1/2(50g程)をラップに乗せ、ハムの形に丸く広げ、マヨネーズをお好みでかけます。
3、ハムをのせ、さらにマヨネーズをかけます。(マヨネーズ多すぎると思った方は片方だけでもOK)
4、残りのご飯(50g)をのせて、にぎります。
5、海苔をまいて出来上がり。
チーズ天かすおにぎり
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材料(子供用1個分)※画像は2個分です
- ご飯 100g程度 ※うちは玄米なのでご飯が茶色です
- ベビーチーズ 1個(※半分でもOK うちは半分にすることが多いです。)
- 天かす 大さじ1
- 海苔 1枚
- めんつゆ 小さじ 1/2(2倍濃縮を使っています)
- 塩 ひとつまみ
- お好みの油 小さじ 1/2(うちはオリーブオイルです)
作り方(1個分)
1、温かいご飯(100g)に、塩ひとつまみ、オリーブオイル(小さじ 1/2)を入れ混ぜます。
【オリーブオイル またはお好みの油を混ぜる事で、お米がコーティングされ、冷めても美味しいおにぎりになります。】
2、めんつゆ(小さじ 1/2)を入れ、軽く混ぜます。
3、天かす(大さじ1)も入れ、さっと混ぜます。(混ぜすぎると天かすのサクサクがなくなってしまいます)
4、ご飯 1/2(50g程)をラップに乗せ三角に広げ、チーズをちぎって、まんべんなくのせます。
5、残りのご飯(50g程)をのせて、にぎります。
6、海苔をまいて出来上がり。
※出来上がってすぐに食べれば、天かすのサクサクを楽しめます。
うちの子は、出来上がってしばらくラップに包んで、海苔がしんなりしたおにぎりが食べやすくて好きみたいです。
まとめ
我が家の子供たちお気に入りのおにぎりレシピをご紹介しました。
毎日同じおにぎりだと、あきちゃうので、日替わりおにぎりです。
ぜひ試してみてください。
このブログがたくさんの方のお役に立ちますように☆
最後まで見ていただきありがとうございました!
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