こんにちは。
今日もHAPPY♪
ゆきだるママです。
洗い物も少なく、手も汚さずに簡単にとんかつを作る方法です。
以前テレビ放送されていたようなので、ご存じの方も多いかと思いますが、この方法マジで楽でした♪
時間がない時でもとんかつが食べられる幸せ。
冷凍保存も楽に出来るので、大活躍です。
時短・簡単とんかつレシピ
材料(2人分)
- 豚ロース肉 2枚
- マヨネーズ 適量
- パン粉 適量
- 塩こしょう 少々
- 揚げ油 大さじ3
作り方
- 豚ロース肉の両面に塩こしょうをして
- お肉の片面にマヨネーズをつけて
- スプーンなどを使って塗ります
- 別のお皿にパン粉を用意して
- マヨネーズを塗った面を下にして豚肉を入れます
- 先ほどと反対の面もマヨネーズをつけ
- スプーンでお肉の側面も忘れずにマヨネーズを塗り
- パン粉をまぶします
- フライパンに揚げ油(大さじ3)を熱してお肉を投入
- 少ない油で両面揚げ焼きします
- キッチンペーパーで余分な油を切って
- お好みの大きさにカットし、盛り付けて出来上がり
冷凍保存
衣を付けたら、1枚ずつラップに包んで
保存袋に入れ冷凍庫へ
※すぐに冷凍されるように、お肉が重ならないように入れます。
まとめ
洗い物も少なく、手も汚さずに簡単にとんかつを作る方法
衣はマヨネーズとパン粉のみ♪
簡単なのに、しっかり衣がついれくれるので美味しく出来上がります。
このブログがたくさんの方のお役に立ちますように☆
最後まで見ていただきありがとうございました!
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