今日もHAPPY♪
ゆきだるママです。
肉じゃがを作った時
「中途半端に残った…」
なんてことありませんか?
我が家はよくあるので、
翌日のお昼に食べたりするのですが
我が家の肉じゃがは「つゆだく」♪
どうせなら、野菜の旨味がたっぷりの
あま〜いつゆも使いたい!
そう思って作ったのが
【肉じゃがうどん】
主人には、「肉じゃがうどんとか初めてみた。」と微妙な反応されましたが…
食べたら「あっ、美味しい。」
と言ってもらいました。
ご家庭によって肉じゃがの味付けが異なると思いますが、試してみる価値ありです。
我が家の肉じゃがはこちら(無水調理)
つゆだく肉じゃがのリメイクレシピ♪ー肉じゃがうどんー
材料
- 肉じゃがの残り(つゆだく) 適量
- うとん麺
作り方
- チルドうどんは、袋を少し開け600wで1分チンしておきます。
- 肉じゃがの残りを鍋で温め
- チンしたうどん麺を投入
- うどんに味が染みたら出来上がり
まとめ
汁だく肉じゃがのリメイクは「肉じゃがうどん」
チルドうどんは、袋を少し開け600wで1分チン
肉じゃがの残りを鍋で温め、麺を入れ煮込んで完成
レシピを言うほどでもないですが、甘くめで美味しい煮込みうどんのような感じでおすすめです。
このブログがたくさんの方のお役に立ちますように☆
最後まで見ていただきありがとうございました!
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