ドレッシング

ゆきだるママのレシピ

新玉ねぎが美味しいこの季節に♪たっぷり玉ねぎドレッシング

材料:新玉ねぎ(2個)、塩(大さじ1)、お酢(1カップ)、サラダ油(1カップ))。生で食べても苦味が少ない新玉ねぎ。お酢1:サラダ油1の割合で、塩と薄くスライスした玉ねぎを一晩漬け込んで完成。※冷蔵庫で1ヶ月程保存可能
ゆきだるママのレシピ

温キャベツで和風のりサラダーキャベツが固いと感じたらレンチン温キャベツー

今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 サラダ用に買ったキャベツ 生で食べるにはちょっと固いかも… と思ったので、温キャベツにして 和風のりサラダにしました。 温キャベツで和風のりサラダ 材料(4人分) ...
ゆきだるママのレシピ

特製「万能だれ」お鍋のタレ・ドレッシング・冷やし中華などに大活躍

今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 お鍋を食べる機会が多くなるこの季節に、知っておくと便利な「万能だれ」のご紹介です。 使い方いろいろ 湯豆腐 お鍋のタレ 餃子のタレ ドレッシング 冷しゃぶのタレ ...
ゆきだるママのレシピ

鶏ハムの作り方|材料も作り方も超シンプル

こんにちは。 今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 値段が安く、 質の良いタンパク質が豊富で 疲労回復や、老化予防にも良い 鶏むね肉で作る鶏ハム。 ぽん酢やごまだれ、 シーザードレッシングなど、 いろんなタレと相...
料理

ゆる〜く無添加な調味料の選び方【3】|ぽん酢・ドレッシング

こんにちは。 今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 毎日の食生活、自分や家族の健康を考え、なるべく安全なものが良いですよね。 食材や、調味料、お菓子など、気になる物はたくさん。 私も、ゆる〜くですが、なるべく添加物が少な...
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