2021-01

ゆきだるママのレシピ

温キャベツで和風のりサラダーキャベツが固いと感じたらレンチン温キャベツー

今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 サラダ用に買ったキャベツ 生で食べるにはちょっと固いかも… と思ったので、温キャベツにして 和風のりサラダにしました。 温キャベツで和風のりサラダ 材料(4人分) キャベツ 1/2個 ...
ゆきだるママのレシピ

フライパンひとつで出来る♪絶品トマトパスタ

今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 前日に作った【豚肉と白菜のトマト煮込みー無水調理で旨味たっぷりー】の残ったスープを使ってフライパンひとつで出来るトマトパスタを作りました。 美味しすぎたので、メモとしてレシピを残しておきます。 ...
ゆきだるママのレシピ

豚肉と白菜のトマト煮込みー無水調理で旨味たっぷりー

今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 この時期の白菜は甘くて美味しい。 ほとんど鍋にして食べるけど、たまにはいつもと違った白菜料理が食べたい。 常備しているトマト缶を使って、豚肉と白菜のトマト煮込みにしました。 豚肉と白菜のトマト...
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ゆきだるママのレシピ

簡単・美味しい・あったまる♪鍋レシピまとめーいろんな鍋を順番に作って飽きさせない♪ー

今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 しばらく少し暖かい日が 続いていたのですが また寒さが戻ってきました。 寒いの苦手で 湯たんぽが手放せません。 まだまだ寒いこの時期 鍋料理をする機会が多いですが いつも同じだと 子どもたち...
ゆきだるママのレシピ

市販の「博多もつ鍋スープ」しょうゆ味・みそ味を食べ比べーミックスもおすすめー

今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 今週末は、2日連続で地元鍋♪ 1日目は「博多水炊き」 鶏を水から煮込む時間がなかったので、鶏ガラスープの素を使って【鶏ガラスープの素で作る【博多水炊き風鍋】ー鶏肉が苦手な方でも楽しめるー】を作りま...
ゆきだるママのレシピ

鶏ガラスープの素で作る【博多水炊き風鍋】ー鶏肉が苦手な方でも楽しめるー

今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 博多の水炊きは、骨つきの鶏肉や鶏ガラを水の状態から煮込んでいくもの。 主な具材 鶏肉、肉団子、キャベツ、春菊や水菜、椎茸やえのき、白ねぎ、豆腐 今回は、 鶏肉が苦手な方 骨つきの鶏肉や鶏ガラを...
つまみ細工

つまみ細工の土台作りー大きさの違う4つの土台ー

今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 生地をカットしたら、土台を作っていきます。 生地をカット【オルファのカッターマットとダイソーのカッターマットを比較】 お花と同じ色で作ってもいいですし 花の弁を意識して緑や黄緑の生地で作って...
つまみ細工

生地をカット【オルファのカッターマットとダイソーのカッターマットを比較】

今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 必要な道具・材料を揃えたら 生地をカットしていきます。 ダイソーで集めるつまみ細工道具ーお手軽に始められるー 愛用中のオルファのカッターマットと 先日購入したダイソーのカッターマットの使い心...
つまみ細工

ダイソーで集めるつまみ細工道具ーお手軽に始められるー

今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 つまみ細工を お手軽に始められるように ダイソーで揃えることが出来る道具をご紹介します。 ダイソーで集めるつまみ細工道具 カッターマット(300円、200円) 生地を正方形にカットする際に...
つまみ細工

つまみ細工に必要な基本の道具・材料ーつまみ細工入門編ー

今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 つまみ細工を始める前に 道具と材料を準備します。 今回は入門編として お花をひとつ作れるだけの 基本の道具・材料をご紹介します。 基本の道具・材料 基本の道具 カッティングマット 生地を...
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