から揚げ

【材料】鶏むね肉、ー調味料ーコンソメ、しょうゆ、マヨネーズ、ー衣ー溶き卵、片栗粉、小麦粉。【ポイント３つ】＊その１＊コンソメでしっかり下味。＊その２＊少ない油で揚げる。＊その３＊中火でじっくり揚げ、仕上げに強火でカリカリに。

【材料】鶏むね肉、ー調味料ーにんにくチューブ、しょうがチューブ、酒、しょうゆ、マヨネーズ、ー衣ー溶き卵、片栗粉、小麦粉【ポイント３つ】＊その１＊味付けしっかり。＊その２＊少ない油で揚げる。＊その３＊中火でじっくり揚げ、仕上げに強火でカリカリに。鶏もも肉でも同じ作り方でOK♪

こんにちは。 今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 ご飯のおかずに大人気のあら揚げ。 ですが、お肉が苦手な子は食べてくれないことも。 うちの２歳の長男は、お肉が苦手で食べてくれません。 「お肉にかわる良いもはな...