ちゃんぽん鍋レシピ｜寒い日にあったかぽかぽか♪

こんにちは。
今日もHAPPY♪
ゆきだるママです。

寒い季節になってきましたね。
あったかい物を食べて暖まりたい♪

そんな日は、お鍋を食べて
あったかぽかぽかにちゃいましょう。

今日は「ちゃんぽん鍋」のご紹介です。

ちゃんぽん鍋レシピ

材料（４人分）

スープ
• 水　４カップ
• 牛乳　２カップ
• オイスターソース　大さじ３
• 鶏がらスープの素　大さじ３
• 酒　大さじ１
• しょうゆ　小さじ２
• 塩　小さじ１
• にんにくチューブ　小さじ1/2
• 生姜チューブ　小さじ1/2

具

• 豚肉　400g（豚バラがおすすめ）
• キャベツ　1/2
• にんじん　１本
• もやし　１袋
• しめじ　１袋
• かまぼこ　１本
• カーネルコーン　お好みで

ちくわを入れても美味しいですよ♪

しめ

• ちゃんぽん麺　又は　中華麺
• うどん麺

作り方

具材を準備します
1. キャベツは手で一口サイズにちぎる



2. にんじんはスライサーで薄くスライスして短冊切り



3. もやしは洗っておく



4. しめじを一口サイズにちぎる



5. かまぼこをお好みの大きさにカット



6. 鍋にスープの材料を全て入れ中火にかけます。

沸騰しすぎないように注意！

水　４カップ（800cc）
牛乳　２カップ（400cc）
オイスターソース　大さじ３
鶏がらスープの素　大さじ３
酒　大さじ１
しょうゆ　小さじ２
塩　小さじ１
にんにくチューブ　小さじ1/2
生姜チューブ　小さじ1/2



7. 沸騰してきたら、材料全部入れちゃいます♪

お肉に火が通ったら完成。

しめは、ちゃんぽん♪

まとめ

牛乳、オイスターソース、鶏がらスープの素で作る「ちゃんぽん鍋スープ」
寒い日にぴったり。
あったかぽかぽかなちゃんぽん鍋のご紹介でした。

このブログがたくさんの方のお役に立ちますように☆
最後まで見ていただきありがとうございました！