料理

ゆきだるママのレシピ

【 塩 】レシピシリーズ(5品)ー塩鍋スープでいろんなアレンジー

今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 今年度ハマった【塩鍋】 そして、塩鍋スープをアレンジして作ったレシピ達を5品まとめてみました。 【 塩 】レシピシリーズ(5品)ー塩鍋スープでいろんなアレンジー 鍋・雑炊・うどん・パスタをご紹...
ゆきだるママのレシピ

つゆだく肉じゃがのリメイクレシピ♪ー肉じゃがうどんー

今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 肉じゃがを作った時 「中途半端に残った…」 なんてことありませんか? 我が家はよくあるので、 翌日のお昼に食べたりするのですが 我が家の肉じゃがは「つゆだく」♪ どうせなら、野菜の旨味がた...
ゆきだるママのレシピ

【超簡単】フライパン1つで、きのこと豚バラの塩パスタ

今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 最近ハマっている 塩鍋スープをアレンジした料理 娘大絶賛の塩雑炊 娘大絶賛!「心があったまる〜♪」しっかり味の雑炊レシピ 娘「今日も雑炊食べたーい♪」 流石に3日連続は… と思い今日はパス...
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ゆきだるママのレシピ

親子で楽しめる♪ホットプレートでスコーン風クッキー

今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 右手を負傷してから6日が経過 出血もなくなり、傷口もだいぶ皮膚が再生されてきたので一安心。 ですが引き続き、傷口を濡らしてはいけないそうなので、ポリ手袋2重で頑張っている今です。 まだまだ不便...
ゆきだるママのレシピ

娘大絶賛!「心があったまる〜♪」しっかり味の雑炊レシピ

今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 右手親指負傷中なので、なるべく包丁を使わず、洗い物も減らしたい私です。 スライサーの危険性、私の体験談ー時短のためにスライサーを使うのではなく、包丁の技術を磨け!ー 仕事の日は、朝・昼ごはんを...
ゆきだるママの日記

スライサーの危険性、私の体験談ー時短のためにスライサーを使うのではなく、包丁の技術を磨け!ー

今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 土日は主人のお仕事がお休みなので、なるべくみんなでゆっくり過ごすため ご飯は金曜日に作り置きしておくか、簡単にできるものにしています。 月に2回程ホットプレートを使って、たこ焼き・お好み焼きなど...
ゆきだるママのレシピ

親子丼レシピー鶏ハム用に下味をつけておいた鶏むね肉で作る親子丼ー

今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 鶏ハムを作ろうと下味をつけておいた、鶏むね肉を使った「親子丼」レシピです。 鶏ハムレシピはこちら 鶏ハムの作り方|材料も作り方も超シンプル 鶏ハム用に下味がついているのお肉を使うので、お肉自体が...
ゆきだるママのレシピ

キャベツで塩鍋レシピ

今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 以前、白菜たっぷり塩鍋をご紹介したのですが、美味しすぎて何度もリピート♪ 塩鍋レシピー鶏肉・ねぎ・白菜の芯は先に炒めておくのがポイントー おすすめしてくれたフォロワーさんに感謝です。 今回は、...
ゆきだるママのレシピ

キャベツのトマト煮込みー早生キャベツが甘くて美味しい♪ー

今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 以前作った 【豚肉と白菜のトマト煮込み】 これを白菜ではなくて キャベツで作ってみました♪ 最近よく見かける早生キャベツ 柔らかくて美味しいので 今回は早生キャベツをたっぷり味...
ゆきだるママのレシピ

塩うどんーお塩と鶏ガラスープの素で作るうどんスープー

今日もHAPPY♪ ゆきだるママです。 Twitterのフォロワーさんに 教えてもらった【塩鍋】 美味しそうで気になていたので 作ってみた結果 塩鍋レシピー鶏肉・ねぎ・白菜の芯は先に炒めておくのがポイントー ハマってしまいました。 ...
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